MENÚ HARVARD SLOW

MENÚ COMPLETO - Primer plato + segundo plato + postre + bebida + pan

MENÚ HARVARD REGULAR

PLATO COMBINADO - 50% Vegetales · 25% Proteína · 25% Carbohidrato. BEBIDA INCLUIDA.

MENÚ HARVARD SMART

PLATO ÚNICO - 50% Vegetales + 25% Proteína o Carbohidrato. BEBIDA INCLUÍDA

FRUTA FRESCA TROCEADA - Duo de frutas de temporada

YOGUR CASERO CON GRANOLA - Con confitura de frutos rojos

POSTRE DE CHOCOLATE CASERO

Propuesta diferente cada semana

COCO - CHIA PREMIUM

Con granola y frutos rojos

COOKIE DOBLE CHOCOLATE

UNIDAD

POSTRE DE CHOCOLATE PREMIUM

La Propuesta del Chef

AGUA REFILL GRATUITO

Con gas o sin gas

AGUA INFUSIONADA

Con fruta, especias y hierbas aromáticas

ZUMO DE NARANJA NATURAL

REFRESCOS

Elige entre las diferentes opciones

CERVEZAS

6 tipos diferentes a elegir

COPA DE VINO PENEDÈS MARTÍ-GRAU

A elegir (Blanco, rosado o tinto)

Vino blanco Joven Martí Grau

Recomendado Equilibrado y fácil de disfrutar

Vino Rosado joven Martí Grau

Ligero, fresco y muy agradable

Vino tinto joven Martí Grau

Redondo, suave y sin complicaciones

Vino Blanco Marina d'Abril

Más solicitado Aromático, fresco y con un punto elegante. De los que siempre apetece repetir...

Vino Tinto selección Marti Grau

Más estructura, más intensidad y mayor profundidad

Vino Blanco Vinya del Drac

Complejo, elegante y con personalidad

Cava Extra Brut Marti Grau

Ligero, fácil y muy refrescante

Cava reserva brut nature

Más seco, más estructurado

CAFÉ SOLO

CORTADO

CAFÉ CON LECHE

CAPUCCINO

CARAJILLO PREMIUM

Café con licor

SPECIAL FLAT WHITE

CHAI LATTE

MATCHA LATTE

NUTELLA LATTE

TÉ A ELEGIR

ROIBOS CHOCOLATE

INFUSION DIGESTIVA

Ratafía de l'Avia

Crema Catalana

Licor de arroz

VERMOUTH DE LA CASA (vermut de Reus Reserva)

MICHELADA (Zumo de limón - cerveza - sal - tajín)

CÓCTEL MIMOSA (Zumo de naranja - Cava extra brut)

APEROL SPRITZ (Aperol - cava extra brut - soda)

GIN TÓNIC (Gin xoriguer - Royal Bliss Tónic)

MOJITO CATALÁN (Zumo de limón - azúcar de caña - menta fresca - ron Pujol - cava extra brut)

BAGEL DE PAVO Y QUESO

BAGEL DE QUESO BRIE, MANZANA Y MIEL

BAGEL DE JAMÓN RESERVA Y QUESO

PAUSA POKE (Lechuga romana + arroz integral + boniato + salmón marinado + aguacate + edamame + cebolla encurtida + salsa de yogur y sésamo)

Lechuga romana + arroz integral + boniato + salmón marinado + aguacate + edamame + cebolla encurtida + salsa de yogur y sésamo

PAUSA VEGETARIANA (Ensalada de espinacas + babaganoush de berenjenas +almendra laminada + lentejas beluga + vinagreta de olivada + huevo poché)

Ensalada de espinacas + babaganoush de berenjenas +almendra laminada + lentejas beluga + huevo poché + vinagreta de olivada

PAUSA VEGANA (Ensalada de espinacas + babaganoush de berenjenas +almendra laminada + lentejas beluga + vinagreta de olivada + tofu marinado)

Ensalada de espinacas + babaganoush de berenjenas +almendra laminada + lentejas beluga + vinagreta de olivada + tofu marinado